Descripción
TBF® 300 es un test rápido para la detección de biofilms en superficies. Este producto, permite identificar puntos de contaminación por biofilm de una forma rápida, sencilla y selectiva.
Es además una herramienta eficaz para el control higiénico rutinario de las superficies tras los procesos de limpieza y desinfección.
Se presenta en un envase de 125 ml provisto de pulverizador para su fácil aplicación sobre las superficies.
Instrucciones de uso
1. Seleccionar el área de ensayo a muestrear, de manera que esta sea representativa de la superficie a evaluar. Se recomienda aplicar el producto sobre un área de al menos 10 cm2 en una superficie horizontal.
2. Aplicar el producto presionando el pulverizador, de forma que la superficie se cubra de forma homogénea.
3. Dejar actuar al producto durante al menos 5 minutos.
4. Enjuagar la superficie con agua y observar la presencia de coloración residual sobre la superficie. La coloración residual (color fucsia) después del enjuagado indica la posible presencia de biofilms.
Precauciones
El producto tiene una gran capacidad colorante.
Se debe aplicar en pequeñas dosis de forma controlada, utilizando guantes para evitar el contacto con la piel.
No aplicar el producto sobre superficies porosas que puedan retener el colorante de forma permanente (madera, tela, cartón, etc.). En caso de duda, se recomienda realizar un test previo en una muestra de la superficie.
A su vez, las aguas de enjuagado pueden contener una gran cantidad de colorante, que puede teñir materiales absorbentes con los que entre en contacto.
Información adicional
TBF® 300 contiene agentes de tinción biológica seleccionados por su capacidad para detectar biofilms formados por distintas especies bacterianas.
La coloración del biofilm es visible a simple vista, sin requerir instrumentación específica ni personal especializado.
El detector tiñe de forma efectiva biofilms formados por bacterias de las especies Pseudomonas fluorescens, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Salmonella enterica y Listeria monocytogenes, entre otras.
Los agentes colorantes tiñen de forma irreversible componentes de la matriz exopolimérica de los biofilms, de manera que la tinción no es específica de las especies bacterianas presentes en el biofilm.
Los colorantes contenidos en TBF® 300 han sido también ensayados frente a residuos típicos de las industrias alimentarias, con el fin de evitar interferencias indeseadas. TBF® 300 no tiñe residuos como leche, grasa o carne magra.
El producto contiene agentes tensioactivos, espesantes y estabilizantes, que facilitan la aplicación del producto y su retención sobre las superficies.
Además, TBF® 300 es soluble en agua, permitiendo su eliminación de las superficies durante el aclarado, excepto en aquellos puntos en los que se haya formado un biofilm.
